El aceite ecológico OLV es el máximo exponente de los objetivos de la empresa, un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico equilibrado que posee las propiedades de las mejores variedades de aceituna ecológica, donde se unen la ligereza y suavidad de la Arbequina con la resistencia y el cuerpo de la Picual, sumado al sabor agreste de la Cornicabra.
El Aceite OLV es el zumo de una mezcla exacta de estos aceites, que logra sacar el máximo partido de los alimentos a los que acompaña y brilla por si mismo cuando se le exige.
OLV es el aceite ecológico que desde la Sierra de Alcaraz, representa los mejores atributos del aceite de oliva español.
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