Queso Fresco

Sabroso y sanísimo

6,00 €
Queso entero grande

Leche: pasturizada de cabra

Cuajo: coagulación enzimática. cuajo tradicional

Maduración: 1 día

Productor: Granja Teresa Inés (Albacete, San Pedro)

El queso de cabra es un excelente y sabroso alimento que nos acompaña desde la antigüedad y que ofrece importantes beneficios para nuestra salud por su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas.

Granja Teresa Inés es una fábrica artesanal de productos lácteos de reciente creación en la que obtienen la leche directamente de sus cabras, situada en la localidad de San Pedro (Albacete), lo cual les permite tener un control absoluto de la materia prima, que es uno de los pilares fundamentales para obtener productos de calidad.